SLANÉ RECEPTY
Šlo by to vůbec bez slaných receptů? Nešlo. 😊 Život musí být v rovnováze. Takže nejdřív odlehčený oběd a pak odlehčený dezert.😘 Nejsme příznivci žádného extrémního stravování, ale jídlo se nemusí koupat v tuku a můžeme nad ním přemýšlet tak, aby nás zasytilo na delší dobu. To, pevně doufáme, naše jídla splňují. A když ne, tak si prostě tu občasnou čuňárnu aspoň užijme plnými doušky.👌
Hovězí po burgundsku
Vřelé, teplé, plné chutí, není snad nikdo, kdo by tento francouzský pokrm plný červeného vína, rozpadajícího se hovězího a zeleniny nemiloval. Obzvlášť, když k němu servírujeme bramborovou kaši.
Salát s melounem, čočkou a čerstvým sýrem
Hledáte salát, který je svěží, rychle připravený a zároveň zasytí? Pak je to tento. Meloun, okurka, jarní cibulka, křupavá čočka, křupavý žitný chléb a křémová Lučina kostka.
Středozemní pita s hummusem a sladko-pikantním halloumi
Pita chleba, paprikový hummus, salátek, halloumi a česnekový dresing. To je jednoznačně jídlo, které si tohle léto budete s chutí připravovat zas a znova.
Open sandwich s tzatziki a kofty
Opečený lehce křupavý bílý chléb potřený česnekem, na něm tzatziki, piklované okurky, plátek rajčete, červená cibulka a hlavně šťavnatá kofta se Salátovou Lučinou.
Pečené marinované brambory
Vynikající brambory pečené v marinádě. To je jednoznačně recept, ke kterému se u nás doma budeme často vracet.
Těstovina all’amatriciana
Těstoviny all'amatricianaTento italský pokrm se skládá ze dvou komponentů. Z kvalitní čerstvé pasty a omáčky. Ta je snadná na přípravu, ale jakmile...
Italská vajíčková pánev z Campiri obytňáku
Italská vajíčková pánev z Campiri obytňákuJe libo jednoduchou, ale přesto chutnou a lákavou slanou snídani? My jsme si v Itálii zamilovali jít si na...
Dušené kuře s brambory v orientální salse
Šťavnaté kuře a brambory dušené 2 hodiny na pomalý výkon ve vynikající salse, mmm. Tak obyčejné, ale tak dobré jídlo z jednoho hrnce jsem dlouho neměla!
Segedínský guláš s karlovarským knedlíkem
Poctivě připravený segedínský guláš s báječným karlovarským knedlíkem. Možná se ptáte, co na tomto knedlíku je tak snového.🤓 Je to jeho chuť, konzistence a vzhled po rozkrojení. Hlavně ta chuť si vás omotá kolem prstu.🤤
Sandwich s čočkovo-kuskusovou plackou
V křupavém pečivu najdete vrstvičku bazalkového pesta, směs listových salátů, boží čočkovo-kuskusovou placku s rozpuštěnou rostlinnou alternativou sýru typu Cheddar a taky vychucené rajče a Sriracha omáčku, aby to mělo říz.
Zapečená peperoni pasta
Zapečená peperoni pastaTohle je jídlo, které vás zahřeje u srdce. Je plné chutí, ale zároveň delikátní, prostě jídlo, které vás přenese do italských...
Pórkovo-bramborový krém
Našláplý pórkovo-bramborový krém, do kterého si budete namáčet bagetku s rozpečenou rostlinnou alternativou sýru.🥖 Zakousněte se také do kyselkavých žampionů a dokonale oškrančených brambor.
Kuřecí Tikka masala
Nakrájená opečená kuřecí prsa v delikátní omáčce s kousky papriky a cibule. Na světě je jen málo lepších soust, než když si do úst vložíte kousek masa s omáčkou zabalené v sýrové placce. Placky jsou navíc hotové rychleji, než byste řekli „tikka masala“.
Veganské burrito
Stejně jako minulý rok, tak i letos jsme si pro vás v rámci Veganuary připravili několik veganských jídel. A rok 2023 otevíráme tímto veganským burritem…
Zimní gnocchi s grilovanou zeleninou
Zimní gnocchi s grilovanou zeleninou Gnocchi a zase ty gnocchi!🥔 Všichni je milujeme, no ne?😍 Tentokrát pro vás máme variantu zimního salátu z...
Pečené bramborové krokety
Krokety miluju!😍 Samotné s tatarkou nebo jako příloha k masovému jídlu s omáčkou. Kdo z vás by odolal?🙈 Tyto jsou navíc příjemně křupavé a připravené s minimem tuku.🙏🏻
Dekadentní vídeňský řízek s bramborovým salátem a brusinkovým kompotem
Od srpna, kdy jsem v Rakousku po několika hodinové túře ochutnala dokonalý vídeňský řízek s vídeňským salátem a brusinkovým kompotem, jsem snila o tom, až si tohle jídlo připravíme doma.
Krémová tortellini polévka
Podzimní krémová tortellini polévka. Rychlá, ale budete na ni myslet ještě večer v posteli. Dostane vás totiž tím, jak moc příjemná je.
Pizza
Pizzu musí milovat snad každý. Je to totiž vděčné jídlo, který si každý může ozdobit dle libosti. Na vás je připravit jen super těsto a výborné sugo.
Letní těstovinový řecký salát
V tomto salátu najdete parádní dresing se sušeným oreganem, troškou dijonské hořčice a červeného vinného octu. Jsou v něm maličkaté semolinové těstoviny orzo (ale nahradit je klidně můžete malými mušličkami), zelenina a taky jemně slaná krémová Salátová Lučina.
Burrito s kuřecím masem
Burrito s kuřecím masem a spoustou zeleniny je jedno z jídel, které trvá zhruba 25 min na přípravu a pak 5 min na konzumaci.😁
Americké vlnky
Americké brambory milují všichni, no ne?🥰 Jak je ale udělat, aby byly pečené v troubě, a přitom příjemně křupavé? V receptu na vás čeká pár senzačních fíglů.
Pórková polévka s pošírovaným vajíčkem a uzeným
Na první pohled by se mohlo zdát, že se jedná o obyčejnou parkovou polévku. Ale opak je pravdou.🤗 Stačí pár surovin a troška péče navíc a věřím, že budete příjemně překvapení výslednou chutí polévky.
Jamajské Jerk kuře s mangovou salsou
Jsou jídla, která bych mohla jíst každý týden. A šmarja, tohle jamajské kuře je jedním z nich. Tak, jak hraje barvami, hraje také chutí.
Zapečené pizza bagetky
Taky máte občas den, kdy byste si dali něco teplého na večeři, ale vlastně se vám nechce nic zdlouhavého připravovat? Pro tyhle případy jsou tady zapečené pizza bagetky.
Steak s pepřovou omáčkou
Abychom na Valentýna potěšili i muže, připravili jsme recept na delikátní steak s výbornou pepřovou omáčkou.
Salát s kuřecím masem a krutonky
Pokud hledáte něco jako Caesar salát, tento by vás mohl krásně uspokojit. Křupavý ledový salát, šťavnaté kuřecí prso, bylinkové krutonky a parmazán.
Fettucciny v paprikové omáčce s burratou a čerstvým Kampotským pepřem
Přeneste se do světa al dente těstovin, krémové paprikové omáčky, jemné, a přitom bohaté chuti burraty a exploze silné chuti čerstvého pepře na vašem talíři.
Podzimní fazolová polévka s ossobucem
Plná masitá chuť, kterou vykouzlí morková kost ossobuca, je hvězdou této polévky. I když vlastně ještě jedna malá věc dělá tuto polévku neobyčejnou.
Plněný croissant omeletou
Křupavý čerstvý máslový croissant, vláčná omeleta bohatě zasypaná cheddarem, avokádo, prosciutto cotto a kimchi. To je snídaně šampionů.